【48812】交警表示确定酒驾以血液内酒精含量为准

  发布时间:2012年07月14日 15:24进入复兴论坛来源：天津网-数字报刊手机看视频

  大家都知道喝了藿香正气水或“被酒驾”，但想必很少有人知道吃蛋黄派也可能惹“酒驾”上身吧。

  济南一名公交驾驶员因为早餐吃了几个蛋黄派，在出车前的例行检查中，酒精检测仪上显示的读数竟高达67mg/100ml。随后经过多人测试，吃蛋黄派后均被检出酒驾。交警表示，确定酒驾，以抽血式检测结果为准，即使市民吃了含酒精食物，也不会被“冤枉”。

  记者在济南街头，与志愿者一起探个究竟。一位志愿者女大学生吃了一个含酒精蛋黄派，约2分钟后，接受交警的吹气式酒精含量测试，结果为0.21(即21mg/100ml)，超过了20mg/100ml的酒驾标准。

  随后，该女生又吃了一个蛋黄派，1分钟后又吹气测试，结果为0.23。约5分钟后，该女生在没有继续进食任何食物与饮品的情况下，再次吹气，结果为0。

  记者咨询一线交警得知，市民如果真是因为吃完蛋黄派而被交警检测出酒精含量，可及时向交警说明情况，休息片刻再来测试。蛋黄派的酒劲儿维持的时间仅有几分钟，真正的酒后，不会在那么短时间之内就消解。所以，市民不需要过多的担心因为吃了蛋黄派被冤枉。

  蛋黄派也不会给“投机者”提供机会，因为交警在路面检查时常用的吹气式酒精检测仪，只是初步判定司机是否酒驾的工具，最终要以医务人员进行的抽血式检测结果为准。

  在卜蜂莲花超市内，记者看出好丽友蛋黄派、达利园蛋黄派、福马蛋黄派等产品的成分表中均标有“食用酒精”。一些品牌的蛋糕和软面包中也标注含有“食用酒精”。比如康师傅妙芙欧式蛋糕、达利园法式小面包等产品。王致和、老才臣豆腐乳中的成分表上都明确标注含有食用酒精。而对于网上疯传含有酒精的酸梅汤和止咳糖浆，记者在超市货架上查到的康师傅酸梅汤、九龙斋酸梅汤、信远斋酸梅汤中都未曾发现其标注酒精成分。在药店出售的止咳糖浆上也没有标注酒精或者乙醇成分。

  据专家介绍，蛋糕比较松软，是因为里面含有水分，而酒精是为了保持水分，也就为了保证蛋黄派的口感。另外，酒精还能够更好的起到一定的防腐作用。